Voeding en Gezondheid

Na de bacheloropleiding Voeding en Gezondheid ben je toelaatbaar tot de masteropleiding Nutrition and Health. Als je deze master hebt afgerond, heb je de kennis en vaardigheden om voedingskundig onderzoek uit te voeren. Denk hierbij aan:

• onderzoek naar de rol van voeding en leefwijze op het ontstaan van ziekten
• onderzoek naar de effecten van voeding op de werking van het lichaam en de mechanismen die hieraan ten grondslag liggen
• onderzoek naar de invloed van smaak, geur en textuur van levensmiddelen op verzadiging en de functie van de hersenen hierbij

Afgestudeerden werken onder andere bij:

• universiteiten
• onderzoeksinstellingen (zoals de RIVM of TNO)
• (academische) ziekenhuizen
• (semi-) overheid (zoals de GGD of de Voedsel en Waren Autoriteit)
• NGO’s in binnen- of buitenland (zoals de Hartstichting, het Nederlands Kankerinstituut, FAO of de WHO)
• het bedrijfsleven (zoals bij Friesland Campina, Unilever of Danone)

Als je de universitaire opleiding Voeding en Gezondheid hebt afgerond, ben je in het bezit van de titel bachelor. Voor een baan als voedingskundige volg je na je bachelor een masteropleiding.

De direct aansluitende masteropleiding aan Wageningen University is de Master Nutrition and Health. Je kunt met het diploma Voeding en Gezondheid ook gelijk beginnen aan de Wageningse masters Food Safety en Food Quality. Daarnaast kun je ook kiezen voor een master aan een andere universiteit, bijvoorbeeld voor de master Bewegingswetenschappen. Hiervoor gelden wel aanvullende toelatingseisen. Lees meer over:

• Master Bewegingswetenschappen