Zelfstandig Werkend Kok: Instellingskok

Als instellingskok moet je binnen een instelling voor grote groepen mensen koken. Je moet goed weten hoeveel ingrediënten je nodig hebt. En je houdt rekening met mensen die bepaalde dingen niet mogen eten. Tijdens de mbo-opleiding Zelfstandig Werkend Kok leer je hoe je dit allemaal voor elkaar krijgt.